الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلالـتسجيلدخول

شاطر | 
 

 زبدة بالثوم والبقدونس

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
AYman
المدير العام
المدير العام
avatar

ذكر
الــــعـــمـــر : 24
المساهمات : 1080
الــتــقــيـيــم : 7

الــدولـة : سوريا
الــعـمـل : جامعي
الـهواية : الشطرنج

الوسام الإدارة العليا


مُساهمةموضوع: زبدة بالثوم والبقدونس    الثلاثاء أكتوبر 02, 2012 7:16 am



زبدة بالثوم والبقدونس


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير

نصف كوب زبدة
ملعقة طعام بقدونس مفروم
ضرس ثوم
رشة ملح

الطريقة

نخرج الزبدة من الثلاجة ونضعها في درجة حرارة الغرفة إلى أن تصبح طرية فنضعها في طبق



ثم نقوم بهرس الثوم مع الملح والبقدونس جيداً بمدقة الثوم ، ثم نضيفهم إلى الزبدة



ثم نخلطهم جيداً معاً



ثم نضع الخليط السابق على ورقة قصدير



ونشكلها على شكل عامود ثم نغلقه من الطرفين



ثم نضعه في الثلاجة إلى أن يجمد مرة أخرى

فنخرجه ونقطعه على هيئة حلقات ويقدم مع المشاوي والأسماك



وصحتين وهنا


ملاحظة

يمكنك استبدال الثوم والبقدونس بأي أعشاب تفضلينها







الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://citruss.ahlamontada.com
 
زبدة بالثوم والبقدونس
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات سيتروس بلاك :: المنتديات :: مــنــتــدى حـــــــــــــــــــواء :: مـــــطـبـخ حـــــــــــــــــــواء-
انتقل الى: