الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلالـتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كرات الشوكلاتة بالجوز

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
AYman
المدير العام
المدير العام
avatar

ذكر
الــــعـــمـــر : 24
المساهمات : 1080
الــتــقــيـيــم : 7

الــدولـة : سوريا
الــعـمـل : جامعي
الـهواية : الشطرنج

الوسام الإدارة العليا


مُساهمةموضوع: كرات الشوكلاتة بالجوز    السبت أكتوبر 06, 2012 2:20 am



كرات الشوكلاتة بالجوز



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير

نصف كوب شوكلاتة مبشورة
ملعقة طعام مربى ( أي نوع )
2 كوب من الجوز المفروم ( يمكن استبداله باللوز المحمص المفروم )
2 مغلف دريم ويب
رشة فانيلا
فنجان قهوة حليب

للزينة
مبشور جوز الهند
مبشور الشوكلاته

الطريقة

سنبدأ أولاً في إعداد الكريمة بإضافة مغلفين الدريم ويب في وعاء والحليب والفانيلا ونخفقهم معاً جيداً



ثم نقوم بوضع الكريمة في قدر على النار الخفيفة مع تحريكها بين الحين والآخر إلى أن تغلي







ثم نرفع القدر عن النار ونضيف إليها الشوكلاتة المبشورة ونحركها جيداً ثم نتركها إلى أن تبرد



الآن سنضعها في طبق ونضيف إليها المربى ونخلطها جيداً



ثم نضيف إليها الجوز المفروم



ونخلطهم جيداً معاً



بعدها نضع الخليط في الثلاجة لمدة نصف ساعة

ثم نأخذ كمية من الخليط السابق وبين راحتي اليد نشكله على هيئة كرة ثم ندحرجها إما بجوز الهند أو مبشور الشوكلاته

ثم نضع كل كرة في الورق الخاص بالحلويات ونضعه بعدها في الثلاجة لمدة 6 ساعات ثم يقدم



وصحتين وهنا







الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://citruss.ahlamontada.com
 
كرات الشوكلاتة بالجوز
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات سيتروس بلاك :: المنتديات :: مــنــتــدى حـــــــــــــــــــواء :: مـــــطـبـخ حـــــــــــــــــــواء-
انتقل الى: