AYman المدير العام
الــــعـــمـــر : 29 المساهمات : 1080 الــتــقــيـيــم : 7
الــدولـة : الــعـمـل : الـهواية :
| موضوع: سلطة لذيذة الأحد سبتمبر 30, 2012 5:59 pm | |
| سلطة لذيذة السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهالمقادير8 أوراق خس مغسولة جيداً بصلة من النوع الأبيض متوسطة الحجم حبتين طماطم حبتين خيار ملح ملعقة شاي نعنع مطحون ملعقة طعام زيت زيتون معلقتين طعام خل أبيض عصير ليمونة الطريقةنقشر البصلة ثم نقطعها إلى نصفين ثم نقطع كل نصف منها إلى جوانح ونضعها في المصفاة ونغسلها تحت الماء ثم نعمل على فرم أوراق الخس والطماطم والخيار إلى قطع كبيرة كما في الصور ونضعهم في طبق عميق في وعاء سنخلط عصير الليمون والخل والزيت والملح والنعنع معاً ثم نسكبه فوق السلطة ونخلطها معاً وتقدم فوراً وصحتين وهنا | |
|