منتديات سيتروس بلاك
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلالـتسجيلدخول

 

 بيتي فور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
AYman
المدير العام
المدير العام
AYman


ذكر
الــــعـــمـــر : 29
المساهمات : 1080
الــتــقــيـيــم : 7

الــدولـة : سوريا
الــعـمـل : جامعي
الـهواية : الشطرنج

الوسام الإدارة العليا


بيتي فور  Empty
مُساهمةموضوع: بيتي فور    بيتي فور  Emptyالسبت أكتوبر 06, 2012 2:30 am



بيتي فور



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طريقة عمل البتي فور

سنحضر ( ثلاثة أرباع الكوب من السمنة + بيضة + رشة ملح + نصف ملعقة طعام بيكنج بودر ) ونضعه في وعاء العجن ونخلطهم جيدا

بيتي فور  2sjre0ohuvh1qq81k57o

بيتي فور  Sxfj9gsscpddhmsgu0ov

ثم سنضيف إلى الخليط السابق نصف كوب من السكر المطحون

بيتي فور  Y9oyu5omkfh2fjfc9qms

ونخلطهم معا جيدا

بيتي فور  E0kocnt0pggdoqhocmvq

والآن سنقوم بإضافة الدقيق بالتدريج إلى الخليط ونحركه جيدا حتى نحصل على عجينة متماسكة وطرية

بيتي فور  Gkucqysjvrsdknhpqaj7

بيتي فور  N0tjtct6nl9plnxdhukx

بيتي فور  V6pdfg38jxcqf9tnd3pg

بيتي فور  6mfjxxihwum3hcecjdbe

بيتي فور  8r0yk3ccci31g55iacjn

الآن نضع جزء من العجينة في ماكينة البيتي فور

بيتي فور  Ugxoxfeyqu7005r1qph0

ونشكله بأحد الأشكال التي تأتي مرفقة معها في الصينية التي سندخلها في الفرن حتى نكمل كامل الصينية بهذا الشكل

بيتي فور  3w6ox224ch7i9xludfir

وندخله إلى الفرن حتى ينضج مدة بقائه في الفرن تتراوح بين 20 إلى 30 دقيقة
طبعا حرارة الفرن ستكون متوسطة

وهذا هي الحبات بعدما أخرجناها من الفرن ( سنتركها في الصينية إلى أن تبرد )

بيتي فور  Ue291u00qch0ttvfnx5u

سنقوم بوضعها في طبق التقديم

بيتي فور  St0yfesx2qfcj6hc7bh4

بيتي فور  7ogavxnlhp7n0ghiy2f6

وصحتين وهنا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://citruss.ahlamontada.com
 
بيتي فور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات سيتروس بلاك :: المنتديات :: مــنــتــدى حـــــــــــــــــــواء :: مـــــطـبـخ حـــــــــــــــــــواء-
انتقل الى: